Soto Asli dari kota Kudus

Alhamdilillaah.....kami,diijinkan oleh Allah untuk bisa menyajikan suatu menu berupa sebuah sajian masakan khas dari kota Kudus, dpersembahkan buat masyarakat Pekalongan dan sekitarnya dan juga bagi para pengunjung kota Batik tercinta ini.

Hadir di Kota Pekalongan semenjak Tahun 1993. dan sekarang beralamat di JL. H. MANSYUR, Bendan, Pekalongan

Soto Kudus Adi Roso, adalah salah satu jenis soto dari sekian macam masakan yang ada. Namun ada yang beda di sini, bahwa Khusus Soto Kudus Adi Roso, adalah Soto yang resepnya diramu secara khusus oleh seorang hamba Allah SWT, yaitu : beliau Ibu Hj. DJASIMAH, istri dari Bapak H.SOEPARMAN HS.

Ibu DJASIMAH, memang terlahir dari keluaraga yang ahli dalam masakan. Keluarganya telah bejualan masakan semenjak jaman Penjajahan Belanda hingga sekarang, mislnya : Sate Dan Gule H.SUTAMAN,di daerah Puwogondo, Jepara.

Apa yang Khas dari Soto Kudus Adi Roso...?
1. Ayam, harus ayam Kampung Asli, yng kulitnya harus berwarna kuning !
2. Kuah, Kuning Pekat,bukan kuning sekedar dari warna rempah Kunir, tapi karena buaaanyaknya bumbu rempah yang diramu, hingga komposisi kuah itu lebih mahal dari pada daging ayamnya, luar biasa !
3. Selalu BARU, dilolah dengan cara Islami, HALAL, sangat mempertimbangkan kepentingan konsumen: SEHAT DAN SELAMAT ( bebas dari bahan pengawet apapun! )
4. Ditangani langsung oleh Ahli Soto Kudus : H. NOOR HANDOYO EDY SUHARTO, Hj KASTIATUN

Beberapa kali ada pihak pihak yang mencoba mengambil keuntungan sepihak dan tidak sportif dengan cara meniru, lalu mencoba mempublikasikan dengan bendera SOTO KUDUS ADI ROSO,atau mengku ngaku sebagai Cabangnya, namun Allah SWT tampaknya tidak meridloi, hingga akhirnya berkali kali pihak pihak yang demiikian, selalu mengalami kegagalan setelah masyarakat merasa dikelabuhi.

Walau demikian, Soto Kudus Adi Roso, tidak pernah mengkomplin pihak pihak tersebut, karena keyakinannya bahwa segala galanya adalah milik Allah SWT semata.

Perlu diketahui, bahwa hingga dtik ini, SOTO KUDUS ADI ROSO, belum membuka cabang di daerah manapun,dalam bentuk apapun.

Khusus di bulan Ramadlan, SOTO KUDUS ADI ROSO, tutup satu bulan penuh. "Mohon maaf bagi para pelanggan dan Pengemar berat, kami memburu rahmat demi masa depan di akherat........semoga Allah SWT senantiasa berkenan meridloi segala ikhtiar kami,dalam beribadah, mengabdi pada Sang Pemilik Kerajaan Dunia Dan Akherat.Allah , Allah , Allah hu Akbar! Amiiin." kata penanggung jawab Adi Roso, Bp. TRISNO BUDI UTOMO, S.Pd.